English Corner 系列活動

Let's Make Zongzi (Rice Dumpling) Together!

管理學院

管理學院於五月三十日在 English Corner 系列活動中，結合台灣端午文化分享與包粽體驗，開啟本國生與國際生間對節慶、文化與美食的英語對話交流。

同學一到活動現場，就要透過英文點餐，選擇自己想要的餐點果腹。接著外聘講師透過破冰遊戲，讓每位同學以英文交流彼此的背景、輪流介紹自己的興趣、愛好、特點等，一下子輪流聽了 18 位同學的分享，後面還要以小組競賽方式去回憶某些特質與特定同學的配對活動。同學一開始有點害羞緊張，到後來歡笑不斷，也讓接下來的小組包粽活動更為融洽。

講師帶大家從炒料開始，到學習包粽、綁粽、煮粽，一步步參與完整包粽的過程，有些學習較快的同學，也非常熱情耐心幫助其他同學；有些同學忍不住偷嘗自己已炒好的餡料，大呼:「Delicious!」結果在包粽時，有些粽子不是少了米、就是少了餡料，還有一個粽子直接包了三顆鹹鴨蛋黃!吃到的時候，就像一個大彩蛋，趣味橫生。

最後煮粽期間，講師也分享台灣端午的另一項文化 – 「香包」，講師在說明了香包的意涵後，就帶領每位同學縫製自己的專屬香包，縫製的時候很專注，完成的時候全場真的是一張張滿足又得意的表情。

活動中每位學生皆自在的開口說英文，甚至在活動參與後，多位同學表示自己更有信心開口說英文，超過一半以上的學生表示想精進自己英文能力的動機大幅增加，非常期待能夠有更多類似的活動；所有同學對整體活動的滿意度相當好，國際生也表示有這樣的體驗機會太棒了-- 「I would love to be a part of this kind of activity in the future.」

講師教學生如何處理食材	包粽時間，三角形不簡單
綁粽時間，避免粽子下水開花	同學間互相協助
Look! This is my sachet	Look! This is my sachet
炒料時間，料香四溢	同學成功包粽大合照